Menù
COCKTAIL
PRE – DINNER
NEGRONI (e varianti) € 7
AFTER FIVE € 7
Gin – Vodka – Aperol – Vermouth Dry – Succo di Pompelmo
MARTINI DRY € 7
Gin – Vermouth Dry
MARTINEZ € 7
Gin – Vermouth Sweet – Maraschino – Orange Bitter
MANHATTAN (e varianti) € 7
Bourbon – Vermouth Sweet – Angostura
RHEINGOLD € 7
Gin – Triple Sec – Vermouth Dry – Bitter
AFTER – DINNER
BREAKFAST MARTINI € 8
Gin – Cointreau – Succo di Limone – Marmellata di Arance
THE DUKE’S € 8
Vodka – Malibu – Blue Curaçao – Sciroppo di Cocco
HERMITAGE € 8
Vodka – Cointreau – Succo di Limone – Succo di Ananas
RED EARL € 8
Vodka – Limoncello – Succo di Limone – Sciroppo di Lampone – Zenzero
B&T € 8
More fresche – Timo – Succo di Lime fresco – Rum Scuro – Zucchero
RASPBERRY DAIQUIRI € 8
Lamponi Freschi – Succo di Lime fresco – Rum Chiaro – Zucchero
SOUTHSIDE € 8
Gin – Menta fresca – Succo di Limone – Zucchero
SAZERAC € 8
Bourbon – Assenzio – Peychaud’s Bitter – Zucchero
PERFECT OLD FASHION € 8
Bourbon – Angostura – Zucchero
VIEUX CARRÉ € 8
Rye Bourbon – Cognac – Vermouth Sweet – Dom Benedictine – Peychaud’s Bitter
AVIATOR € 8
Gin – Maraschino – Succo di Limone – Zucchero
BELLI FARCITI
PANINI
AL
Prosciutto crudo di Parma 30 mesi D.O.P., burrata, pomodorini Pachino, olio, crema di aceto balsamico, basilico (2,3,5)
BERNARDO
Mortadella in vescica, burrata, crema di pistacchi (2,3,4)
CICCIOTTO’E’MEZZANOTTE
Mortadella in vescica, Taleggio D.O.P., salsa verde (1,2,3,4,5,6,7,9)
FRANKIE
Prosciutto cotto A.Q., Taleggio D.O.P., carciofo con gambo, confettura senapata di cipolle (2,3,4,5,8,9)
GENNARINO
Prosciutto cotto A.Q., caprino stagionato, pomodori secchi (2,3)
LEOLUCA
Speck Alto Adige I.G.P., caprino stagionato, carciofo con gambo (2,3)
BLACK ANGUS
Roastbeef affumicato di black angus, Taleggio D.O.P., carciofo con gambo, crema di porcini (2,3)
O’MARINARO
Filetti di acciughe del Cantabrico, burrata, scorzette di limone (1,2,3)
PORCHETTA
Porchetta d’Alterio, fondo bruno, stracchino, cavolo cappuccio saltato al vino bianco (2,3,5)
VALLANZASKA
Coppa di Parma IGP, formaggio erborinato di vacca, crema di porcini, confettura senapata di cipolle (3,9)
PANINI 10 Euro
GLI EVENTUALI ALLERGENI SONO INDICATI CON UN NUMERO VEDI LEGENDA IN FONDO
ALLERGENI
1 ) PESCE
2 ) LATTICINI
3 ) GLUTINE
4 ) FRUTTA CON GUSCIO
5 ) SOLFITI
6 ) ARACHIDI
7 ) UOVA
8 ) SEDANO
9 ) SENAPE